АССОРТИМЕНТ

Какао

На полках торговых центров предложен солидный выбор шоколада. Внимательно изучите состав понравившейся плитки… Да, есть, можно брать! Главная составляющая, без которой продукт теряет натуральность, вкусовые качества – какао, являющееся мощным источником эндорфинов – гормона удовольствия, легко снимающего стрессы и плохое настроение. Это тот самый продукт, без которого кондитерское искусство теряет смысл. К тому же, натуральное какао – не только вкусная добавка к разноплановым десертам, но и ценное средство для проведения всевозможных косметологических процедур.

Предлагаем купить какао Каллебаут и продукцию других производителей, отличающуюся высоким качеством.

Какао Барри Каллебаут

Это идеальная база для добавления ароматических компонентов, красящих веществ в десерты. Какао Callebaut – полностью натуральный продукт, который имеет насыщенный коричневый цвет, обладает приятным шоколадным вкусом. В качестве основы для изготовления продукта используются бобы, произрастающие в Латинской Америке, на азиатских и африканских территориях.

Продукт имеет нежную текстуру, за счет чего легко смешивается с различными видами теста, а также жидкими продуктами. Какао широко применяется для бисквитных тортов, разнопланового печенья, мороженого и других сладких блюд. Яркий и одновременно соблазнительный вкус делает порошок лучшим вариантом для украшения десертов.

Особенности какао-масла Каллебаут

Какао-масло изготавливается из зерен плодов шоколадного дерева. Когда температура воздуха не поднимется выше 19°, продукт достаточно твердый, легко ломается, но стоит слегка нагреть его, он превращается в масло с нейтральным вкусом, не имеющее цвета.

Наибольшим спросом у наших покупателей пользуется кондитерское масло, произведенное компанией Callebaut. Добавка применяется в качестве стабилизатора. Также в растопленном виде она создает преграду, что актуально для обеспечения защитного слоя сложным кулинарным изделиям. Состав предупреждает впитывание, например, декоративными элементами, влаги. Нередко масло применяется в качестве основы для добавления красителей в шоколад, повышает его текучесть.

В нашем интернет-магазине вы можете приобрести оригинальные ингредиенты от бельгийской торговой марки. Клиентам предлагаем:

  • Доступные цены;
  • Качественный сервис;
  • Консультацию специалистов;
  • Быструю доставку товаров во все регионы страны.
Артикул: КММ802
В наличии
1 299,00 ₽
Артикул: КММ800
В наличии
249,00 ₽
Артикул: КП021
В наличии
60,00 ₽
Артикул: ККА06
В наличии
670,00 ₽
Артикул: ККА05
В наличии
270,00 ₽
Артикул: ККА02
В наличии
960,00 ₽
Сладкий Бутик Контакты:
Адрес: Электролитный проезд, д. 10, стр.51 115230 Москва,
Телефон:+7 (926) 699-799-3 , Электронная почта: sladbutik@yandex.ru