IL Mix ( Ил Микс), 200 гр
Сухая кондитерская смесь - IL-mix ( ИЛ - Микс).
Применяется при изготовлении зефира, фруктового и стандартного безе, пирожных макарон, торта «Птичье молоко», айсинга, суфле, маршмеллоу, кремов, торта «Эстерхази» и в любых десертах, где нужен белок куриного яйца.
Состав: сухой пастеризованный белок, сахарная пудра, ксантановая камедь, лимонная кислота, ванилин кристаллический.
Фасовка-200 гр.
Производитель - Россия.
Страна производитель: Россия