Рубиновый Шоколад Барри Каллебаут, Руби, от BARRY CALLEBAUT ( Каллебаут), 500 гр

Бельгийский рубиновый шоколад "Callebaut" RUBY RB1 создан из уникального сорта рубиновых какао-бобов.

В составе 47,3% какао-бобов.

Идеально подходит для производства кондитерских изделий, шоколадных фонтанов, отливки фигур и глазировки конфет, приготовления начинок, ганаша, мусса и декора.

Без ароматизаторов и красителей, полностью натуральный шоколад. Имеет легкую фруктовую кислинку.

Состав: сахар, какао-масло, сухое обезжиренное молоко, цельное сухое молоко, тёртый какао, соевый лецитин, лимонная кислота, натуральный ванильный экстракт.

Фасовка - 500 гр.

Производитель - Бельгия

Страна производитель: Бельгия