Краситель жирорастворимый, Черный, Карамелла, 5 гр
Артикул: БЮ59
В наличии
95,00 ₽
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Краситель пищевой сухой жирорастворимый Caramella для окраски:
- шоколада;
- шоколадной глазури;
- какао масла;
- кондитерских кремов на масляной основе;
- для любого жирного сырья
ВНИМАНИЕ! Данные красители не подходят для окрашивания масс не содержащие жиров: белковые крема, зефир, мармелад, желе, изомальт и т.п.
РЕКОМЕДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:
- Смешивается с растопленным шоколадом, шоколадной глазурью, какао-маслом путем интенсивного вымешивания. Лучше всего это делать блендером.
- При окрашивании небольшого количества продукта, растереть краситель с небольшим количеством шоколада по стенке, затем смешать с основной массой.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Упаковка 5 грамм.
- Не имеет пищевой и энергетической ценности.
- Хранить при температуре до +25°С в сухом темном месте.
- Производитель: Россия
